Hey Ihr Lieben,
hier nochmal ein bißchen vom Urlaub.

Wir machten einen Besuch in Landshut. Eine wundervolle Stadt, was wir bisher davon sehen konnten.  Es gibt einige tolle Städte in Deutschland, die man unbedingt mal besuchen sollte und diese gehört dazu.  Überall haben wir natürlich auch in die Kirchen geschaut und Kerzchen angezündet. Jetzt speziell für Schwiegermutter und wie wir es sonst auch immer machen. 

Dann ging es nach Maulbronn. Das Städtchen muss man als Reisemobiler loben, denn die haben einen kleinen Parkplatz für Reisemobile direkt im Ort und man kann dort auch kostenlos übernachten. Das gibt es nur in wenigen deutschen Städten.
Dort gibt es eine große Klosteranlage mit Gebäuden rundherum und dort habe ich den kleinen Laden der kraeuterhexe-galerie.com besucht. 
Ganz zauberhaftes Lädchen und ich habe mich mit einigen Kräutern eingedeckt. 

Danach haben wir wieder den Hessenpark besucht.  Ein ganz tolles Freilichtmuseum, wo man sich den ganzen Tag aufhalten kann. Es gibt sehr viele alte Gebäude, Höfe und Kirchen zu entdecken und für das leibliche Wohl ist dort auch gut gesorgt. 

Wir haben noch in Idstein übernachtet. Dieses Städtchen kannten wir vorher gar nicht, aber es ist auch zauberhaft. Man sieht dort hauptsächlich nur Fachwerkhäuschen.

Die letzte Station war in Soest, Ebenfalls ein sehr schönes Städtchen.  Dort steht eine evg. Kirche " Sankt Maria zur Wiese" . Da waren wir  echt beeindruckt von diesem tollen Bauwerk.  Was uns doch aufgefallen ist, überall in den Kirchen, die wir besucht haben, gab es Baustellen. Mal kleine, mal große.  

Auf dem Heimweg besuchten wir den Milchhof in Mühlhausen bei Unna. www.milchhof-muehlhausen.de  Dort haben wir uns mit Joghurt, Milchreis und anderen leckeren Speisen eingedeckt. Durch Unna sind wir dann auch noch kurz gebummelt. In jedem Fall auch sehenswert.


Nun liebe Grüße von 

Hallo zusammen,

nun sind wir aus einem kleinen Urlaub wieder heimgekehrt,  der uns diesmal nach Bayern geführt hatte. Zunächst ging es nach Rothenburg ob der Tauber.  Zauberhafte Stadt, wie immer.  Ein Besuch bei Käthe Wohlfahrt ist obligatorisch. 
Anschließend  fuhren wir nach Erding bei München und besuchten dort die tolle Therme, die größte in Europa.  Einen Tag sind wir dann von dort mit Bus und Bahn ganz entspannt nach München gefahren.  Natürlich waren wir wieder im deutschen Museum und anschließend in der Stadt. Dort gefällt uns der Viktualienmarkt immer ganz besonders.  Einfach herrlich, was für ein Angebot es dort gibt. Das wünschte ich mir bei uns auch mal.  Nicht weit davon entfernt waren wir im „Café Fräulein“. Klein, shabby chic und ganz köstlichen Kuchen haben die dort.  Kann ich echt empfehlen.  

Blick vom Dach des deutschen Museums über München

Eine Woche später fing das Oktoberfest in München an. Da wollten wir auf keinen Fall mehr in der Stadt sein. 

Im "Café Fräulein"

Nach München fuhren wir weiter nach Bernau am Chiemsee. Leider war dort auf dem Stellplatz kein Platz mehr und wir konnten nur eine Nacht bleiben. Dann ging es weiter nach Ramsau.  Dort standen wir auf einen Campingplatz im Wald und sind von dort zum Hintersee gewandert, drumherum und dann durch den Zauberwald nach Ramsau zurück. Das war herrlich und das Wetter auch super. 

Wir haben sehr viele Pilze unterwegs gesehen, aber natürlich nichts angerührt, da wir uns damit nicht auskennen.

Anschließend ging es weiter nach Bad Reichenhall. Ebenfalls eine sehr schöne Stadt. 

Blick auf Bad Reichenhall mit der schlafenden Hexe

Hier ein schöner Park in der Stadt

Dann nach Waging am See. Bis dahin war es nur herrliches Sommerwetter. In der Nacht hat es heftig gestürmt und geregnet und am nächsten Morgen gab es wieder hellblauen Himmel, aber die Temperatur war stark abgefallen. Die Sonne war aber immer noch da. So konnten wir uns nicht beschweren.

Beim nächsten Mal geht es weiter. Einen schönen Sonntag noch und liebe Grüße von 

Hallo Ihr Lieben,

hatte vor längerer Zeit eine Nudelmaschine  erworben und erst jetzt haben wir sie mal ausprobiert. 

 Habe einen einfachen Nudelteig gemacht und das ist das Ergebnis. Wir hatten vorher noch nie mit einer solchen Maschine gearbeitet und, außer Spätzle, noch nie Nudelteig selbst gemacht. 

Die Bandnudeln schmeckten sehr gut zusammen mit einem leckeren Basilikum Pesto.  Aber trotzdem kann man alles noch optimieren.
Der Teig wurde in der Maschine zu Bandnudeln geschnitten, aber die einzelnen Streifen gingen nicht alle so richtig auseinander. Vielleicht muss der Teig trockener sein.  Beim nächsten Mal wollen wir Ravioli oder Maultaschen machen.

Mmmmh... lecker war es.

Übrigens Pesto wollte ich auch mal wieder selbst machen und habe dann den Giersch aus dem Garten genutzt. 

 Eigentlich würde ich ihn nicht als Unkraut bezeichnen, obwohl er sich ja rasend ausbreitet.  Als ich las, dass man daraus u.a. auch Pesto machen kann, habe ich es mal ausprobiert.  Jetzt kann das erst mal einige Tage im Kühlschrank durchziehen. 

Mit dem Wiegemesser ging das gut.

Knoblauch und Parmesan

Das ergab 2 kleine Gläschen.

Ich habe im Garten auch Kräuter gesammelt, Giersch, Rosmarin, Thymian, Salbei und Lavendel. Dazu noch ein paar Rosenblätter, alles ungespritzt natürlich. Getrocknet und dann fein zerbröselt.  Dann werde ich noch gutes Salz dazugeben und vermischen. So habe ich dann ein eigenes Kräutersalz. 😉😃
Ein schönes Wochenende wünscht Euch